غذاهای فوق فرآوری شده چه بلایی بر سر ما میآورند؟
غذاهای فوق فرآوری شده به غذاهایی اطلاق میشود که با استفاده از مواد افزودنی، نگهدارندهها و روشهای صنعتی پیچیده تولید میشوند. این غذاها معمولاً شامل مقادیر بالایی از شکر، چربیهای ناسالم و نمک هستند و در عین حال مواد مغذی کمی دارند. در این مقاله، به بررسی تأثیرات مصرف این نوع غذاها بر سلامتی میپردازیم […]
هوش مصنوعی سلولهای قاتل سرطان را شناسایی میکند!
هوش مصنوعی سلولهای قاتل سرطان را شناسایی میکند! دانشمندان با بهرهگیری از هوش مصنوعی توانستهاند مدلی پیشبینیکننده برای شناسایی قدرتمندترین سلولهای ایمنی قاتل سرطان و ارائه روشهای ایمنیدرمانی سرطان طراحی کنند.